Tot groot verdriet van onze dochter werd enkele maanden geleden ‘t grootste Wok-restaurant aan de Ceintuurbaan in Amsterdam gesloten. Geen nasi en bamislierten meer, geen vruchten uit blik meer, geen sushi met komkommer meer, maar na een korte verbouwing (door Concrete) een hippe brasserie uit de koker van IQ Creative (Supperclub, Envy, Vyne) waar je naast tosti’s ook kalfsukade kan halen. “Saai”, zou ze zeggen, maar ik vermoed dat Vaders en/of Moeders de kids hier nog wel eens naartoe zullen nemen. Temeer omdat er een heuze kinderspeel-afdeling is. Ja ja, genoeg ruimte op nr. 256-260.
Witteveen is niet helemaal nieuw. In de jaren ’70 en ’80 was Grand Café-Restaurant Witteveen aan de Ceintuurbaan een begrip in Amsterdam. Veel Amsterdammers hebben goede herinneringen aan de oer-Hollandse gerechten, de Perzische tapijtjes op tafel en de beruchte biljarttoernooien. Het was een ontmoetingsplek voor jong en oud.
IQ Creative, bekend van restaurants Supperclub, Nomads, Envy, Nevy en wijnbar Vyne besloot in 2009 dat het pand weer net zo’n ontmoetingsplek als vroeger moest worden en dat de naam Witteveen hier het beste bij paste.
